无码av中文一区二区三区,久久久国产一区二区三区,熟女少妇人妻中文字幕,国产网红无码精品福利网,亚洲成在人线视av

您好!歡迎訪問卡塞爾機械(浙江)有限公司網站!
咨詢熱線

13575769127/15356826256

當前位置:首頁 > 技術文章 > 真空冷凍干燥機:食用菌凍干工藝流程

真空冷凍干燥機:食用菌凍干工藝流程

更新時間:2021-07-07      點擊次數:1986

工藝要點:

1、前處理工序

前處理指食用菌的選料、清洗、切分、漂燙、殺菌、添加反應抑制劑和抗氧化劑。其目的是清除雜物,清除霉菌引起的變質,防止脂肪氧化及酵母引起的化學變化,使之易升華干燥。在前處理中應避免加熱過度。在冷凍干燥過程中,組織結構厚而細密的菇,如香菇、猴頭菌,其干燥速度慢,需要切片處理,可相對加速冷凍干燥速度;而組織結構疏松的菇,如竹蓀、金針菇,冰晶界面后移快,不需切片處理,可直接冷凍干燥。只有把好前處理關,才能產出高品質的凍干食用菌食品。 

2、速凍

經過前處理的食用菌,需要凍結后再升華干燥,凍結溫度必須低于食物中溶液的三相點溫度。要速凍,凍結時間短,蛋白質處于凝聚和濃縮狀態,凍結得越快,物品中結晶越小,對食用菌組織,尤其對毛細管,破壞就小。凍結可在升華干燥室中進行,批量大時,可采用專用速凍設備。

3、升華干燥

凍結后的物品須迅速進行真空升華干燥,要求真空度很快達到升華壓力,保持升華壓力低于三相點壓力。在升華過程中,由于物品中的熱量不斷被升華熱帶走,如不能及時供給升華熱,物品的溫度就不斷降低。為此,在整個升華過程中,要供給升華熱能來維持升華溫度不變。

掃一掃,關注微信
地址:湖州安吉天子湖工業園天子湖大道418號 傳真:0571-56389025
©2025 卡塞爾機械(浙江)有限公司 版權所有 All Rights Reserved.  備案號:浙ICP備20014093號-4
技術支持:化工儀器網  sitemap.xml

浙公網安備 33011002011736號

主站蜘蛛池模板: 国产成人综合在线视频| 无码国产精成人午夜视频一区二区 | 人妻少妇乱子伦精品| 久久综合97丁香色香蕉| 久草热8精品视频在线观看| 青草国产精品久久久久久| 国产精品99久久久久久人| 精品国产亚洲一区二区三区| 国产偷国产偷亚洲清高| 亚洲欧美日韩中文加勒比| 国产精品午睡沙发系列| 国产狂喷潮在线观看| 狠狠色欧美亚洲狠狠色www| 99久久精品午夜一区二区| 野花社区观看在线www官网| 国产最新进精品视频| 成人亚洲性情网站www在线观看| 国产亚洲av人片在线观看| 国产婷婷色综合av蜜臀av| 自拍偷在线精品自拍偷无码专区 | 亚欧精品午睡沙发| 性色av免费观看| 欧美xxxx18性欧美| 97久久精品人妻人人搡人人玩| 久久人人妻人人爽人人爽| 小莹客厅激情38章至50章一区| 黄色网站免费在线观看| 亚洲色婷婷综合久久| 边做边流奶水的人妻| 亚洲av午夜福利精品一区二区| 少妇极品熟妇人妻无码| 巨大巨粗巨长 黑人长吊| 国产精品国产三级国产av主播| 色欲欲www成人网站| 精品国产福利在线观看| 精产国品一二三产品蜜桃| 亚洲人成色99999在线观看| 欧美成av人一区优播免| 香港三日本三级少妇三级99| 大肉大捧一进一出视频| 无套中出丰满人妻无码|